スペイン マノ ア マノ 2016

スペイン マノ ア マノ 2016

販売価格: 1,800円(税込)

数量:
2008年創立のラ・マンチャにある比較的新しいワイナリー(アバンテセレクタグループ)で、古木のテンプラニーリョの畑を300ha所有しています。年間350ℓ/㎡の少ない降雨量であえて灌漑をせず低収量で栽培しています。(例:1本の木から1.5kg(4-6房)のぶどうしかとれませんがラ・マンチャの他のワイナリーとは灌漑をし、4倍以上の収量で大量生産しています)他に“ベンタ・ラ・オサ”という質の高い単一畑も手掛けています。ボディはしっかりとありますが重すぎずエレガントさを感じる女性醸造家が手掛けるワイナリーの看板商品です。
2016年は素晴らしい年。乾燥した穏やかな気温がストラクチャーと凝縮感を残すグランヴァンのような仕上がりに。春の降雨が成長を遅らせ収穫が遅れたが成熟に寄与し結果アロマ高く素晴らしい熟度を得られた。
スペイン マノ ア マノ 2016

販売価格: 1,800円(税込)

数量:

古民家ワインショップ&バー お静